Kip- en koolsalade met verse kruiden, gebakken sjalotten, rode ui en vissausdressing
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken spring rolls, cha gio ga
Krokant gebakken kiploempia's met sla en vissausdressing
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pork spring rolls, cha gio
Krokant gebakken loempia's met varkensvlees vulling komt met sla en vissausdressing
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian summer roll, goi cuon chay
Vegetarische verse loempia met gesneden tofu, rijstnoedels, salade, kruiden en hoisin-pindasaus
€ 6,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Summer roll pork and prawns, goi cuon
Frisse loempia met garnalen, varkensvlees, rijstnoedels, salade, kruiden en hoisin-pindasaus
€ 6,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian spring rolls, cha gio chay
Krokant gebakken vegetarische loempia's met sla, Aziatische basilicum en tamarindedressing
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cauliflower wings, sup lo chien
Krokant gebakken bloemkoolvleugels met gekarameliseerde tamarindesaus, gebakken knoflook, koriander, lente-ui en chili
€ 7,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aubergine salad, ca tim nuong
Auberginesalade met verse kruiden, lente-uitjes, gebakken sjalotten en tamarindedressing
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken wings, canh ga chien
Krokant gebakken kippenvleugeltjes met gekarameliseerde vissaus, gebakken knoflook, koriander, lente-ui en chili
€ 7,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noedelsoepen
Platte rijstnoedels met taugé in rundvlees of vegetarische bouillon. Gegarneerd met koriander, Aziatische basilicum, bosui, rode ui, limoen en chili. Bouillon wordt apart geserveerd
Vegetarian pho, pho chay
Een veganistisch vriendelijke pho met tofu, shiitake en peultjes. Geserveerd met vegetarische bouillon
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho 91
Biefstuk, langzaam gekookte runderborst, kip en gehaktballetjes
€ 19,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef pho, pho bo
Biefstuk en langzaam gekookte rundvleesborst
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rare beef pho, pho bo tai
Biefstuk
€ 19,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken pho, pho ga
Gesneden kipfilet, geserveerd met runderbouillon
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noedelsalades
Zachte vermicelli rijstnoedels op kamertemperatuur, verse salade, komkommer en taugé. Gegarneerd met ingemaakte wortel en daikon, rode ui, koriander, pinda's en gebakken sjalotten. Geserveerd met vissausdressing of tamarindedressing
Pork spring rolls bun, bun cha gio
Krokant gebakken loempia's met varkensvlees
€ 19,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian spring rolls bun, bun cha gio chay
Krokant gebakken vegetarische loempia's. Geserveerd met tamarindedressing
€ 19,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tofu bun, dau hu xao
Tofu in een gember-soja en pepersaus. Geserveerd met tamarindedressing
